czwartek, 17 kwietnia 2014

Moc czerwonego jajka z cyklu Wielkanoc po grecku # 2/5

#Dziennik Oliwki

W tym roku wszystkie jaja (raptem 9) zostały pomalowane na czerwono zgodnie z grecką tradycją. Naoliwione, czerwieniutkie  bez żadnych ozdób czy pisankowych 'zadrapań' tegoroczne jajka, ponieważ chcę sprawdzić jedną rzecz mianowicie, ile jest prawdy w tym oto stwierdzeniu: 
  • Według greckiej tradycji pomalowane na czerwone jaja wielkanocne w Wielki Czwartek, wytrzymują bez lodówki 40 dni, nie ulegają zepsuciu i pozostają jadalne.
  • Natomiast czerwone jajka poświęcone przez kapłana w Niedzielę Wielkanocną, wytrzymują bez lodówki  i pozostają jadalne do roku czasu
  • Jajka wielkanocne pomalowane na inny kolor w tym też białe, przechowywane bez lodówki zepsują się w ciągu 3-5 dni.

Krótko mówiąc zrobię doświadczenie i sprawdzę czy tak jest naprawdę.

koszyk z czerwonymi jajkami, wilkanoc Grecja
smarowanie oliwą jajek wielkanocnych, Wielkanoc Grecja

Zobacz również:
Dlaczego w Grecji wielkanocne jaja barwione są na czerwono z dodatkiem octu?

Jajo 90 dni bez lodówki...
Wynik testu. Jajo po roku czasu.




2 komentarze :

  1. Moje jajeczka malowane przez grecką babcię wytrzymały w ubiegłym roku do 13 maja, czyli do dnia mojego wyjazdu.Ale też aura była wyjątkowo kapryśna, może dlatego ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem. Jestem w trakcie sprawdzania ile prawdy jest w podaniu. Pierwszy wynik testu opisałam ~tutaj. Za dwa dni rozbiję skorupkę testowego jajka - opiszę ciąg dalszy.

      Usuń