wtorek, 30 grudnia 2014

Jak w błyskawicznym tempie obrać owoc granatu?


#Smaki Grecji

Granat jest niezwykle smacznym i zdrowym owocem. Stanowi świetny dodatek do różnego rodzaju sałatek oraz dań mięsnych. Uważany jest za symbol bogactwa, płodności i szczęścia ;)

owoce granaty


No tak, tylko jak łatwo i bez zabrudzeń otworzyć owoc, a do tego szybko wyjąć zawartość?



czerwone soczyste ziarnka granatowca



Sposób zobrazowany poniżej ;) 

delikatne nacięcie skórki granatu
nacięcie membrany granatu, oddzielenie środka
obstukiwanie drewnianą łyżkę owocu, wysypanie ziarnek granatowca do misy

Słowa komentarza są zbędne ikona mówi sama za siebie; może tylko napomknę, że owoc trzeba delikatnie naciąć z każdej strony wzdłuż widocznej białej membrany (do trzonka owocu) a następnie lekko rozchylić (fot.2)

Zobacz również: Jak obrać owoc opuncji figowej?

Jutro wrzucę smaczny przepis na chrupką sałatkę min. z pieczonymi migdałami, kuskusem i ziarnkami granatowca.  

Miłego dnia i zapraszam na sałatkę :)




5 komentarzy :

  1. To teraz już będę wiedziała, bo do granatu zraziłam się właśnie przez brak instrukcji obierania :-D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ... a granaty są pyszniutkie i zdrowiutkie, także warto je obierać i jeść :D
      pozdrawiam:)

      Usuń
  2. Komentarze przeniesione z blog pl

    ~monikatomang
    30 grudnia 2014 o 21:21

    Post dla mnie:-) Uwielbiam granaty, ale ręce mam później brudne jak święta ziemia, nawet cytryna nie pomaga:-) Pozdrawiam.

    ~Odpowiedź GreckaOliwka
    30 grudnia 2014 o 23:04

    W takim razie zapraszam do wypróbowania
    przedstawionej wyżej metody.
    Cieszę się, że wpis okazał się przydatny,
    jest mi bardzo miło
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mam (a raczej po twojej przydatnej instrukcji mialam) takie same uprzedzenia do granatów, jak Iwona. Przy najbliższej okazji wypróbuję ten sprytny wybieg, choć ze zdjęć widzę, że rękawiczek (i fartucha?) nie sposób zdjąć przy tej czynności.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można i bez rękawic, ale fartuch koniczny, bo nigdy nie wiadomo co się może zdarzyć;) Akurat tutaj na fotkach mam założone, ponieważ następną czynnością było ugniatanie ziarna na sok. Nie lubię wycisniętego przez sokowirówkę.

      Usuń